ブログトップ最新記事バナー

 

 

いつもお世話になっています。

「北海道の
札幌中央卸売市場
で買う」、略して

「市場で買う」の

木内商店、カズです。

 

本日は7月21日、

気温がぐっと高く

なってきました!

 

野菜たちが

どんどん入荷して

どんどん安くなっています。

 

安いことは良いことだ、

 

さぁ、安いよ安いよ!!

 

しかし、野菜が

売れなくなるのです!!

 

 

安いのに売れない

事情って

なんでしょうか?

 

説明します、

先ずは、学校が夏休み

これで学校給食用の需要が

なくなります。

 

次に、家庭用の需要が縮小します。

理由:暑いから、

とにかく暑いから

調理とかで火を

使うような料理は敬遠されます。

 

次に北海道各地で作物が

どんどん取れ出すので

供給場所が分散されます。
(運賃などの問題から
地方の需要が札幌で
減ります⇒売れない)

 

そういった

需要が減るという理由から

 

野菜が安くなります。

 

勿論比較的に値を

下げない野菜もありますが、

驚くような安値を

提示できる稀有な時期です。

 

その年に、よっては

気候などにより多大な

影響を受けることに

なります。

 

まぁ、

現状は安い時期ですので、

利用いただければお得

になります。

 

 

さて、果物はどうでしょうか?!

 

お中元など、ギフトの

時期ですね!

 

という理由で

高いです、更に言えば

メロンが少なくて高いです。

品物の確保に躍起です、

 

安くて良い品を手に

入れるのに躍起です。

 

桃はこれからですね。

DSC_0757

今日は福島から桃の

販促にお客さんが

みえられました。

 

スイカもちょっと

高めですね、

 

スイカ去年、

お盆明けに異様な安さ

となりましたが

今年はどうでしょうか?

 

本日は安いと

高いを同時に

書かせていただきました。

 

どうでしょうか?

 

ではでは北海道、
札幌のカズでした。

One Thought to “安い話、行きますよ”